![Chicken Salted Egg foto resep utama](https://img-global.cpcdn.com/recipes/cc867f5de5919ab7/751x532cq70/chicken-salted-egg-foto-resep-utama.jpg)
Chicken Salted Egg
request bocil ... cara makannya aja sampai masukin nasi panas di mangkok/cup, masukin telur ceplok, masukin chicken salted egg... siapkan sambel kecap nya .. voala mirip eatl** deh
lupa photo rice bowl nyah..
request bocil ... cara makannya aja sampai masukin nasi panas di mangkok/cup, masukin telur ceplok, masukin chicken salted egg... siapkan sambel kecap nya .. voala mirip eatl** deh
lupa photo rice bowl nyah..
Ayam dicuci, dikeringkan pake tisue dapur kemudian dipotong dadu
Tambah garam dan merica
Tepung crispy dibagi 2 utk celup basah dan kering
Celup ayam ke tepung basah kemudian ke tepung kering, goreng sisihkan
Membuat saus salted egg : api kecil ya...panaskan butter/mentega, tumis bawang putih cincang sampai harum
Masukkan kuning telur asin yang sudah dilumatkan, aduk dan tekan hingga telur asin nya tidak menggumpal
Masukkan daun bawang, daun jeruk/kari, cabe rawit/merah
Tambahkan susu cair, merica, kaldu bubuk aduk hingga mengental (me : garam terakhir aja pas koreksi rasa
Matikan api, masukan ayam campur, angkat sajikan dengan sambel kecap asin
0 comments:
Post a Comment